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forchetta 叉子餐廳
Taiwanese Ingredients v.s Mediterranean Cuisine. 台灣道地食材與南法料理手法的相遇
2017年9月30日 星期六
在Forchetta 叉子餐廳:吃蛋很講究
Forchetta 叉子餐廳:既講究食材的安全也能兼顧美味
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2017年9月26日 星期二
主廚出任務:秋旬饗宴
台灣Forchetta Max主廚與日本Maître Renard長野主廚:雙星共伴的秋旬饗宴
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2017年9月15日 星期五
巷弄中的「地中海台灣料理」
位於台中的forchetta叉子餐廳 剛掛上新招牌
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2017年9月11日 星期一
尋味福爾摩莎
『尋味福爾摩莎。食藝近畿京都』
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2017年9月8日 星期五
來自阿里山的硯木
forchetta叉子餐廳的show plate是來自阿里山的珍貴硯木
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